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Familie Graf

Familie Graf

Das Weinbaugebiet der Familie Graf liegt in der sanften Hügellandschaft des westlichen Weinviertels im nördlichen Niederösterreich. Dort ist eine Klimainsel von besonderer Art, ist es doch das trockenste Gebiet Österreichs. Die Sonne verwöhnt es mit beinahe 1900 Stunden pro Jahr. Zusammen mit lehmigen, sandigen Humus-Kies-Böden finden diese natürlichen Faktoren in den Weinen ihren Ausdruck.

Die Familie Graf bewirtschaftet 12 ha Weingärten und verarbeitet nur handgelesene Trauben aus eigenen Rieden gemäss den Richtlinien des organisch-biologischen Landbaues.

Ausführliche Informationen über die Weine erhalten Sie durch Doppelklick auf das Weinfoto.

www.insachenwein.ch Bioweine und pilzwiderstandsfähige Weine (Piwi)

 




Chardonnay Trockenbeerenauslese 2005
Chardonnay Trockenbeerenauslese 2005

Ausnahmewein mit nur 5 Volumenprozent Alkohol und 300g Restzucker.

In der Nase Quitten, Birne, im Mund etwas mehr Süsse als Säure, diese vermag den Wein aber zu tragen und macht ihn leicht. Im Abgang Botritis. Passt zu Desserts und scharfem Käse.

0,375 Liter

 

 

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